...

Типичная Романьольская кухня

Почувствовать настоящий вкус итальянской кухни и вина.

Позвольте себе насладиться ароматом  и оценить вкус типичной Романьольской кухни. Территория Романьи может похвастаться своими традиционными рецептами, благадаря которым каждое приготовленное блюдо превращается в маленькое произведение искусства. Самыми известными блюдами являются: Романьольская пьядина (лепешка) с прошутто и сыром скваквероне или такие первые блюда, как  домашняя паста: тальятелле, лазанья, равиоли, ньокки (клецки), каппеллетти и строццапрети, заправленные чаще всего мясным соусом или приготовленные на бульоне. Все блюда сопровождаюся бокалом вкуснейшего вина из местных погребов, например Санджовезе, Треббияно или Пагадебит. Местные кулинарные традиции предлагают также огромный выбор сладостей. Креативность, страсть к собственному делу и использование ингредиентов наивысшего качества превращают Римини и Романьольскую ривьеру в место для обязательного проведения Вашего отпуска: попробуйте, чтобы поверить!

 

Ривьера Римини и Романьи: уникальные кулинарные традиции!