С 1893, история любви к собственному делу.
Отель Милтон расположен всего в нескольких шагах от самых красивых пляжей Адриатического побережья. Здание было построено братьями Фаббри в 1890 году и впоследствии выкуплено графом Карло Аквадерни из города Болоньи, вилла «Мария» — это великолепный пример неоготического стиля, с использованием материалов высокого качества. Здание характеризуют окна в форме стрельчатых арок на фоне стен нежно розового цвета.
С тех пор, как вилла превратилась в элегантный пансионат, поменялось большое количество хозяев. В 1984 году управление перешло в руки Семьи Эрмети, в тот же период впервые появилось название «Отель Милтон».
На сегодняшний день, это место пропитано изысканной и элегантной атмосферой, продуманной до мельчайшей детали, гармонично сочетающей в себе контраст стилей, историю и современные удобства.